云岩区2015年1月5-11日主要生活必需品市场动态分析

据云岩区生活必需品市场监测系统显示:2015年1月5-11日，云岩区生活必需品市场供应充足，市场供求平稳。从销售类别价格来看，蛋类（零食农贸）、肉类（农贸）、禽类（农贸）及蔬菜（农贸）等5类生活必需品销售价格环比小幅上涨；其余8类生活必需品销售价格环比与上周持平；23种商品价格上涨，占21.1%，4种商品价格下跌，占3.67%，82种商品价格持平，占75.23%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%，涨幅在30%-40%之间的有2种，占1.83%，涨幅在20%-30%之间的有5种，占4.59%，涨幅在10%-20%之间的有6种，占5.5%，涨幅低于10%的有10种，占9.17%。具体情况如下：

一、粮食类销售价格环比持平。粮食类平均零售价格为5.44元/公斤，环比价格持平。其中：小包装面粉的价格为5.75元/公斤，环比价格持平；小包装大米的价格为5.3元/公斤，环比价格持平。预计后期粮食价格平稳运行。

二、桶装食用油环比持平。桶装食用油平均零售价格为15.82元/升，价格环比持平。其中花生油零售价是23.57元/升，菜籽油零售价是14.02元/升，调和油平均零售价13.67元/升，大豆油平均零售价12元/升；环比价格均持平。预计后期食用油价格将平稳运行。

三、肉类环比价格涨平互现。猪肉零售平均价格为28.33元/公斤，环比价格持平；肉类（农贸）均价28.5元/公斤，环比价格上涨3.65%；预计后期肉类价格将平稳运行。

四、蛋类销售价格均小幅上涨。蛋类（零售）价格为11.43元/公斤；环比价格上涨0.09%；蛋类（农贸）价格为15.5元/公斤，环比价格上涨0.64%。预计后期期蛋类价格将稳中有升趋势运行。

五、水产品（批发）环比持平。水产品（批发）均价19.35元/公斤，环比价格持平。其中，重点监测的7种水产品销售价格均与上周持平。预计后期水产品价格将继续稳中有降趋势运行。

六、奶制品（零售）环比价格持平。奶制品平均零售价122.07元/公斤（升），环比价格与上周持平。其中，国外品牌婴幼儿奶粉217元/公斤，成人奶粉66元/公斤，国产品牌婴幼儿奶粉190.67/公斤，酸奶14.6元/公斤，环比价格均与上周持平。预计后期奶制品价格将平稳运行。　　

七、食糖（零售）、食盐（零售）本周销售价格均与上周持平。食糖本期均价8.77元/公斤；食盐均价为2.87元/公斤；环比均与上周持平。预计后期食糖、食盐销售价格将平稳运行。

八、蔬菜类（农贸）销售价格环比涨幅明显。本周蔬菜（农贸）均价8元/公斤，环比价格上涨12.2%。其中，重点监测的18个蔬菜品种，14种蔬菜价格环比小幅上涨，3种蔬菜价格环比微跌；1种蔬菜价格环比与上周持平。预计后期云岩区蔬菜价格将小幅波动，总体呈现稳中有降趋势。