云岩区2015年1月26日-2月1日主要生活必需品市场动态分析

据云岩区生活必需品市场监测系统显示:2015年1月26日-2月1日，云岩区生活必需品市场供应充足，市场供求平稳。从销售类别价格来看，桶装食用油（零售）、蛋类（零食农贸）、食糖（零售）及肉类（农贸）等5类生活必需品销售价格环比小幅上涨；水产品（批发）及蔬菜等2类生活必需品销售价格小幅下跌；其余7类生活必需品销售价格环比与上周持平；29种商品价格上涨，占26.13%，7种商品价格下跌，占6.31%，75种商品价格持平，占67.56%。其中，涨幅超过40%的有3种，占2.7%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.9%，涨幅在20%-30%之间的有5种，占4.5%，涨幅在10%-20%之间的有11种，占9.91%，涨幅低于10%的有9种，占8.11%。具体情况如下：

一、粮食类销售价格环比持平。粮食类平均零售价格为5.44元/公斤，环比价格持平。其中：小包装面粉的价格为5.75元/公斤，环比价格持平；小包装大米的价格为5.3元/公斤，环比价格持平。预计后期粮食价格平稳运行。

二、桶装食用油环比小幅上涨。桶装食用油平均零售价格为15.83元/升，价格环比2.1%。其中花生油零售价是23.57元/升，菜籽油零售价是14.03元/升，调和油平均零售价13.73元/升，大豆油平均零售价12元/升；环比价格均持平。预计后期食用油价格将平稳运行。

三、肉类环比价格平跌互现。猪肉零售平均价格为28.33元/公斤，环比价格持平；肉类（农贸）均价27.34元/公斤，环比价格下跌3.22%；预计后期肉类价格将有上升趋势。

四、蛋类销售价格均小幅上涨。蛋类（零售）价格为11.46元/公斤；环比价格上涨0.9%；蛋类（农贸）价格为16.33元/公斤，环比价格上涨2.06%。预计后期期蛋类价格将稳中有升趋势运行。

五、水产品（批发）环比持平。水产品（批发）均价19.2元/公斤，环比价格持平。重点监测的8种水产品销售价格均与上周持平。预计后期水产品价格将继续稳中有降趋势运行。

六、奶制品（零售）环比价格持平。奶制品平均零售价121.9元/公斤（升），环比价格与上周持平。其中，国外品牌婴幼儿奶粉217元/公斤，成人奶粉66元/公斤，国产品牌婴幼儿奶粉190/公斤，酸奶14.6元/公斤，环比价格均与上周持平。预计后期奶制品价格将平稳运行。　　

七、食糖（零售）本周销售价格环比持平、食盐（零售）本周销售价格与上周持平。食糖本期均价8.83元/公斤，环比持平；食盐均价为2.87元/公斤；环比持平。预计后期食糖、食盐销售价格将平稳运行。

八、蔬菜类（农贸）销售价格环比上升明显。本周蔬菜（农贸）均价7.59元/公斤，环比价格上升8.02%。其中，重点监测的18个蔬菜品种，14种蔬菜价格环比小幅上涨，4种蔬菜价格环比下跌较大；预计后期云岩区蔬菜价格将小幅波动，总体呈现稳中有降趋势。