机关食堂装探头为杜绝浪费指明方向

北京青年报记者昨日探访该食堂发现，中午约370人就餐，最后餐盘中有明显剩饭剩菜的不到10人。一年前该食堂安装监控探头，员工被发现剩饭剩菜，将被处室负责人约谈。该食堂的餐厨垃圾因此从百余斤减至约20斤，食材采购量也得以大幅减少。（来源：新华网 2014年6月4日）

就在去年，中央发行《党政机关厉行节约反对浪费条例》，《条例》明确规定，制定条例是为了进一步弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，推进党政机关厉行节约反对浪费，建设节约型机关。北京机关食堂此作风，正符合《条例》规定，也同时为其他机关杜绝浪费指明了方向，点亮了明灯。

我们常常可以看到，部分机关内部疏于管理，节约意识淡薄，下班时间未关灯、关电，热水器插上不拔，电脑开了不关机，自来水跑冒滴漏。办公电话公私通用，聊起来没完没了。高质量的印刷纸张单面使用，因粗心大意出错后便扔进垃圾桶，无形中增加了一倍的办公成本。可发不可发的文件堆积如山，为了应付各种检查评比制作的文件表格名目繁多。这些细节方面的办公资源浪费，日积月累就是一个很惊人的数字。

北京机关食堂对《条例》的厉行，使该食堂的餐厨垃圾从百余斤减至约20斤，食材采购量也得以大幅减少。站岗时的半小时内，两名员工被要求回到座位吃完剩菜，三人因少量饭菜被批评，这样有人监督，自然就有人执行，杜绝了浪费。

对《条例》的践行，不是指多好多简报、不是多好大的口号，而是从身边做起，从小事做起。