柏乡规模种香菜鼓起农民钱袋子 充实农民脑瓜子

长城网邢台9月24日电(记者 孙阳 通讯员 李雪其 刘少萌 曹晓鹏)20多厘米高的香菜泛着光亮，长势极旺，空气中还弥漫着阵阵菜香……走进柏乡县晨曦蔬菜种植专业合作社的香菜种植基地，看到一片繁忙的景象，不少当地的妇女都在地里忙活着。

60岁的张黑妮一边忙着将香菜从地里割下、抖土、择叶，一边告诉笔者：“俺在这儿择上一斤香菜就能挣5毛钱，一天就能挣几十块。”

打捆、装箱、外运，随着装满成箱香菜的农用车，笔者走进合作社自建的冷库。“这里的温度在摄氏0到2度间，用于储存在常温下容易打蔫的绿叶菜。”随行的合作社社长白京爱说：“经过一个晚上的降温，明天就发往广州及其周边的蔬菜批发市场。”

“对香菜进行加工可是一个精细活，每一道工序都有统一标准，这可不是个轻松的活儿。”，工人们告诉笔者，“要仔细打理每根菜，保证每根香菜的长度在22—28公分之间，菜叶要干净鲜亮，不能有一丁点的黄叶。运输过程中箱子内还要放上装有冰块的瓶子，使香菜在长途运输中保鲜。”

“去年我通过土地流转种了150亩香菜，销量特别好，平均每亩效益也在万元以上。”白京爱说，“这全是沾了规模化种植的光。”因为种植面积大，从秧苗、间苗到浇水、打药、收获，她都是雇人来进行管理。“俺家的地按每亩800元租给白京爱，俺再来管理香菜田，在自己地里干活儿还拿着两份钱，真不赖呢。”北瀑水村村民于军峰告诉笔者。

白京爱说，虽然走出了一条靠规模化种植实现致富的路子，规模化种植给他们带来了一定的收益，但相对来说，他们的种植方式还是有点分散。白京爱准备走“合作社+基地+农户”的模式，由她提供种子和技术，社员自愿带田加入，合作社统一销售、统一管理、统一购种、统一技术，让香菜种植成为带动更多农民致富的好产业。