2016中国·安顺（黄果树杯）吃货节之紫云“四月八”苗家长桌宴

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   2016中国
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安顺（黄果树杯）吃货节之紫云“四月八”苗家长桌宴在紫云县海子公园隆重举行，参会领导有
市宣传部副部长、市文明办、市创建办主任邓勇
、
市商务局总经济师罗玉冬、
市创建办副主任白波
、
市民宗委副主任陈昌琼
、
市创建办督查科科长黄兴刚
、
市创建办综合科副科长刘连斌
。

    
5月14日上午10:00活动正式开始，
苗族“四月八”风情节，是苗族同胞长期积累的文化传承，它蕴涵着深厚的民族精神、民族价值取向和民族文化根基，
是苗族同胞最隆重的传统节日之一
，
这天，家家杀鸡、煮红蛋、做花糯米饭过节。苗家人要给家里的耕牛“放假”，还要用精料喂牛，用枫香叶煮水来洗涮牛的全身，在牛角上包一团糯米饭，以此感谢牛的劳作
。

身着盛装的苗家儿女
用迎宾舞、拦路酒、挂鸡蛋、跳竹杆舞等夹道欢迎各路来宾，现场活动精彩纷呈，不仅有
古歌合唱、苗族芦笙演奏
、火把舞、竹竿舞等苗族特色表演，苗族同胞还向游客展示了
苗族洗牛、苗族亚鲁王祭祖仪式等传统的节日活动
。

活动不仅展示了苗族特有的文化、特色服饰展示，还准备了独具特色的苗家百桌长桌宴供大家免费品尝（滚豆鸡、腊肉血豆腐、红肉、酥肉、炒狗肉等特色美食），现场人山人海，热闹非凡。

通过这次集中展示活动，紫云县向游客及市民展示特有的少数民族人文风情、饮食文化。已建的麒龙广场美食一条街及拟建亚鲁王美食一条街，将紫云餐饮企业进行集中、规范管理，为餐饮企业创造良好的饮食环境，推动全市全域旅游的发展。