正安县举办餐饮食品安全培训

16.07.2015  15:57
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

 

              7月8日,正安县市场监督管理局举办了全县餐饮食品安全监管工作培训,县市场监督管理局全体干部职工、学校营养餐负责人、全县较大餐饮服务单位负责人共计270余人参加了此次培训会。  结合《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规,讲解了餐饮服务行业食品安全知识,对食品安全事故应急处理进行培训。

              通过此次培训,进一步提高餐饮服务经营单位负责人食品安全法律意识、责任意识,进一步促进餐饮服务单位从业人员规范操作,取得了较好的效果,提高了县市场监管局干部的食品安全监管能力。

(遵义市食品药品监督管理局供)