贵州省特色杂粮绿色增产增效技术示范现场观摩暨培训会在安龙县成功举行
9月13日，贵州省特色杂粮绿色增产增效技术示范现导播观摩暨培训会在安龙县召开，省农委总农艺师黄俊明出席会议并讲话，黔西南州人民政府有关领导到会致辞，全省各市州农业部门分管领导及各级农推站负责同志参加会议。
会议指出，我省比较广泛种植的小杂粮有荞麦、芸豆、薏苡、高粱、芭蕉芋、大麦、燕麦、谷子、饭豆、绿豆、红豆和碗豆、蚕豆等，其中薏苡、苦荞、酒用高粱、芸豆、芭蕉芋是我省的优势特色杂粮作物。全省农技系统统计数据显示，2015年我省特色杂粮（薏苡、苦荞、酒用高粱、芸豆、芭蕉芋）种植面积达463万亩，总产量达79.06万吨，2016年全省薏苡种植面积预计将达71万亩。目前全省薏苡种植面积、产量均居全国第一，现已成为全国及周边国家最大的薏仁种植、加工集聚区和产品集散地。我省生产的薏苡蛋白质、氨基酸、铁、锌等含量均高于全国各地栽培品种，丙酮提取物得率9.71％，为全国最高，脂肪酸成分有 10 种，其抗肿瘤的酸性部分含量极为丰富，具有极大的营养价值与药用价值；贵州是世界荞麦起源中心之一，蛋白质含量最高为9.89%，脂肪含量为2.60%，有19种氨基酸，尤其富含生物类黄酮(芦丁)、槲皮素等生物活性物质，能够有效抑制三高症。可以说，我省杂粮种植历史悠久，种质资源丰富，具有各种独特风味，有较高的营养价值和特殊的保健作用，发展特色杂粮产业具有独特的优势和突出特点。
会议要求各级农业部门一要认识新常态，在农业供给侧结构性改革大背景下抓住特色杂粮发展大好时机，大力发展杂粮产业；二是坚定信心，充分认识我省杂粮产业发展的优势和潜力，坚定做大做强特色杂粮产业的信心和决心；三要理清思路，把握优势特色杂粮产业发展的方向和路径，“抓市场、抓销售、抓品牌”，把我省优势特色杂粮产业发展提高到一个新水平；四要狠抓落实，抓好绿色增产增效技术示范推广，实现良田、良种、良法、良机、良制配套，推进农科教结合、产学研协作，推进产销衔接，延伸产业链条，促进一二三产业融合发展。
会上，安龙县、安顺市、威宁县、习水县等4个县分别介绍了当地特色杂粮生产情况、实施特色杂粮绿色增产增效技术示范推广项目的经验，贵州汇珠集团、赫章县黔丰荞业有限公司、贵州黔东南伟诚农业发展有限公司等3家企业代表介绍了公司主营的杂粮产品生产经营情况，贵州省师范大学陈庆富教授和黔西南州产业办石明研究员分别围绕荞麦和薏苡作了系统全面的专题培训。
会议期间，与会代表参观了安龙县洒雨镇薏苡绿色增产增效技术示范现场，观摩了贵州汇珠薏仁集团的薏苡加工生产线和产品展示展销。本次会议内容丰富，示范效果突出，授课内容实用，讲解生动活泼，分析深入浅出，与会代表纷纷表示会后将好好消化吸收，争取将课堂知识转化应用到今后技术推广的田间地头，更好地推动各地工作的开展。