独山:科技引领绿色产业链 壮大茶产业发展
9月13日,记者在独山县新贵现代茶产业示范区新贵茶业发展有限公司的生产车间里体验了一把高科技。两名工人把新鲜嫩绿的茶青送入一红一绿两条生产线,两个小时后,经过收青、摊青、杀青、揉捻、整形、提毫等一系列工序,茶青变成一盒盒包装精美的成品茶叶。
“这是目前国内最先进的连续化、全机械、全智能、全柔性、全自动、清洁化的茶叶生产线。茶叶自动分级、精准温控杀青都可以自动搞定。”公司副总经理潘庆洪自豪地告诉记者。
这两条茶叶生产线是由该公司投入2700万元,与中茶院、湘丰集团共同研发制造的。目前,该公司已有10条线,年产能达3600吨,产值达7.2亿元,实现税收5000万元以上,带动就业2万人以上。
“注入了科技力量,一片小小的茶叶也能够做成大产业。”独山县茶产业发展工作领导小组办公室工作人员杨相策说,“这些年,依靠科技力量,独山的茶产业发展如虎添翼。”
在独山,茶叶的生长、生产、销售各个环节都能看到科技的“影子”。
独山县影山镇翁奇村茶农莫道美的60多亩茶园里,随处可见蓝色防虫板、太阳能杀虫灯等设备。“这是我们加入联合社后,统一做的。有了它们就不用打农药了,茶青就卖得起好价钱。”莫道美说。
莫道美口中的联合社叫作贵丰茶业产销农民专业合作社联合社,由该县紫林山茶叶产销农民专业合作社、三合茶叶专业合作社、友芝茶叶专业合作社和御高茶叶专业合作社4家专业合作社共同出资500万元成立,以茶叶种植、加工、销售以及相关技术指导为主要经营项目。
联合社成立后,采取“联合社 合作社基地”的模式,对联合社的4.5万亩茶园统一技术、统一管理、统一用肥、统一生产、统一销售,提高茶叶质量,扩大了产业规模。“以前自家摸索种茶,加入联合社后经常有技术人员上茶山指导种茶,茶叶的产量和质量都提高了,每亩收入也从以前的800元提高到现在的1500元。”说起联合社,莫道美笑得合不拢嘴。
独山县还积极寻找外界的科技支撑,借船出海,壮大茶产业。
2016年,独山县政府与中华全国供销合作社总社杭州茶叶研究院(以下简称中茶院)签订了战略合作协议,为加快独山县茶叶发展提供强有力的科技支撑。该院还与贵州新贵茶业发展公司联合成立中茶院西南分院暨西南茶职业培训学校,为独山县培养本土人才。
“有了中茶院技术支持,我们的发展更有劲头。”潘庆洪说。目前,贵州新贵茶业发展有限公司拥有冷溶茶加工工艺及技术、天然茶清饮加工工艺及技术、新工艺都匀毛尖技术等多项茶产业核心技术。同时,公司还构建了从自有茶园种植到加工、从产品研发到生产,从品牌到渠道及服务的纵向全产业链,开发了从茶叶到茶饮、茶品类,从茶业到茶旅,从茶生产到茶服务的跨界创新。
目前,独山县拥有茶叶12.47万亩,投产茶园3.5万亩,茶叶总产量1160.3吨,实现产值2.0815亿元。全县共发展涉茶企业(合作社)142家,其中省级龙头企业2家,州级龙头企业3家,县级龙头企业7家,通过企业化示范带动,茶产业发展势头强劲。
记者 梁晓琳 来源:贵州日报