威宁：强化畜产品质量安全监管 确保“舌尖上的安全”

    新华网贵州频道９月１８日电　近年来，威宁彝族回族苗族自治县为保障市场畜产品质量安全，让广大群众吃上放心肉，减少和预防畜产品安全事件的发生，采取多项措施进一步提高经营者和消费者的食品安全意识，切实抓好畜产品安全工作，全面提升畜产品安全工作监管水平。

    今年以来，该县共完成动物产地检疫7.7236万头（只）（其中生猪4.7818万头、牛1.0556万头、羊1.8862万只）；完成屠宰检疫2.7423万头（其中:猪2.7058万头、牛羊0.0365万头），完成总任务的45.7%，检疫率达100%，检出病变肉尸14头,均作无害化处理，杜绝不合格肉尸上市；为确保肉品检疫质量，该县还在定点屠宰场派驻检疫员，严格查证验物，确保全县广大人民群众“舌尖上的安全”。（刘军林）