省局开展食品安全“公众开放日”活动

        为不断提高人民群众食品安全科学素养和自我保护能力，  6月29日，省食品药品监督管理局组织开展了食品安全“公众开放日”活动。组织省人大代表、省政协委员以及消费者代表和媒体代表等40余人实地参观了贵州省流通环节食品安全检验中心与贵州龙膳香坊食品有限公司，了解食品检验程序和食品生产过程。省政协委员、贵州省食品药品监督管理局副局长钟春琍陪同参观。

        贵州省流通环节食品安全检验中心负责人向代表们介绍了近年来政府监管部门有关食品安全检验检测情况和食品安全云的建设情况，专业人员针对近期广大群众关注的食品含甲醛问题,向参观人员专门介绍了甲醛专业知识，讲解了部分产品的真伪鉴别小知识，并向群众展示了检测技术人员现场检验检测的实操技术及科研成果。通过理论宣传与实操演示相结合的方式，使群众较好地了解食品检测的概况，引导其树立正确的食品安全观念。  贵州龙膳香坊食品有限公司参观中，市民代表、省政协委员对该公司的食品生产环境和操作规程予以充分肯定，对强化食品安全监管发出感慨，食品安全要在政府监管、企业自律和消费者参与三方合力下，形成社会共治,食品安全才会越来越有保障。

        通过举办此次开放日活动，让广大群众零距离地接触到保证食品安全的现代化技术，客观、公开、完整地展示了政府相关部门在食品安全问题上的技术监管手段，为共同治理好食品安全问题这一复杂的社会工程凝聚了社会力量，有利于促进社会共治的框架和格局进一步完善和发展。