贵州科学院谭红院长带队赴六枝特区开展大数据支持大扶贫—助推黔货出山调研并对接帮扶工作

近日，贵州科学院谭红院长率院科技与经济战略研究中心及食品安全与营养(贵州)信息科技有限公司赴六枝特区开展大数据支持大扶贫专题调研工作并就食品安全云查询、认证、溯源系统平台应用，如何更好地服务县域经济、助推黔货出山等具体帮扶工作与特区有关领导作了对接。六枝特区党委杨昌显书记、邹振伟副书记、宣传部部长姚斌及特区分管副区长谭枫参加调研座谈会并讲话,贵州科学院专家顾问陈亦康一同调研。

调研座谈会上，特区杨昌显书记对谭红院长一行到六枝特区针对农特产品开展专项帮扶工作表示了由衷的感谢!他说：六枝特区是农业大县，全区共有国家、省级地理标志性农产品六种，种养殖面积及产品品质都具有明显的比较优势，尤其以岩脚面、郎岱酱为代表的六枝农特产品多年来享誉省内外供不应求，但由于多年的小作坊式农散经营，一直没有形成良性资源整合及品牌效应，产品附加值不高、对地方和农户增收拉动效应不强，存在结构性问题。希望科学院充分发挥我省唯一的自然科学研究机构科技支撑作用，以大数据应用为抓手、以食安云为载体，为六枝特区农特产品走出贵州提供科学、有效的服务支撑。

谭红院长表示，贵州科学院以自身多年来科技创新、成果转化积累为依托，坚决贯彻省委省政府大数据、大扶贫两大核心战略，作为副云长单位牵头建设了食品安全云，在食品安全大数据产业化应用领域即使放眼全国也是走在前列，基于食品安全社会共治理念所开发的六位一体云应用系统及平台，完全可以为我省县域以下食品行业中小微企业和农户生产合作联社提供强有力的产品检验检测、查询、追溯和认证体系以及线上线下的营销、推广和培训等服务。她说：食品安全云得到省委省政府及各级各部门的大力支持，经过贵州科学院三年多的努力，现在必须要通过服务我省县域经济在实践中去检验科技创新成果，回馈各县区企业和民众，助推黔货出山、提升产品附加值、促进农户增收、提振县域经济。

在随后的实地调研过程中，谭红院长一行先后走访了六枝大畅面业有限公司;月亮河乡猕猴桃、绿壳鸭蛋种养殖基地;郎岱杨家酱生产有限公司等六枝特区地理标志性农特产品生产企业(合作社)，针对企业实际需求和情况，就食品安全云后续服务企业具体工作进行了商谈和对接。在六枝大畅面业，当看到企业年产百万斤的全机械化面条生产线以及高端产品全石磨黑麦手工面生产线时，谭红院长要求食安云对企业所有产品提供全面抽样检测服务，并将企业产地、生产线过程监管情况、检测报告等信息纳入查询系统并赋码认证，尤其对黑麦手工石磨面这样的高端产品更要确保一物一码，实现生产监管全过程的查询和追溯信息入码，最大限度提升大畅面业作为六枝特区岩脚面这一最具代表性的地理标志性产品附加值，力争企业产品在销量和利润上有较大提升。

当实地看到位于六枝特区月亮河乡的猕猴桃种植基地上万亩已挂果猕猴桃即将采摘上市时，谭红院长一行与生产合作社负责同志当即敲定由食品安全云参考已经为修文县、水城县猕猴桃提供的条形码认证服务，为六枝特区月亮河乡猕猴桃提供检验检测和查询认证服务，将当地所有上市猕猴桃赋码并做到单个标识，改变过去当地黄心猕猴桃品质佳、收购价、用盒卖、利润差的旧格局，以食品安全云和国家第三方检验检测机构诚信联盟的认证条码为依托，大幅提升当地优质猕猴桃外销价格，形成品质提振价格、收入推动生产的良性产业格局。

不论在农户合作经营的绿壳蛋养殖基地还是六枝知名的郎岱酱生产企业，谭红院长一行深入企业和农户生产一线，听取他们的实际困难，指出他们的存在问题，从专业技术和市场服务两方面为他们提供完整的系统解决方案。随后，食品安全云将启动针对六枝特区企业和农户合作社的专项服务工作，制定帮扶工作方案，有针对性地将六枝特区五家左右地理标志性产品生产企业(合作社)作为试点帮扶企业，将其产品从抽样检验检测出具独立第三方检测报告作为开端，一直延伸到信息入码、查询认证、溯源、赋码包装、电商推广等产业链下游环节，真正发挥贵州科学院技术力量优势，助推六枝特区知名农特产品出山、出省甚至出海，完成好省委省政府交给贵州科学院的扶贫帮困任务。