紫云养蜂小伙马腾 回乡酿造“甜蜜生活”
回乡酿造“甜蜜生活”
——紫云自治县火花乡的创业路
图为马腾展示干净卫生的蜂杯。
阳春三月的紫云自治县火花乡洗鸭河村,满目绿水青山,山间的野蜂自由飞舞,一条弯弯曲曲的清澈小河绕村而过,溪中的鱼儿欢快畅游。每天,养蜂小伙马腾就要到自家养蜂场检查蜜蜂的养殖情况。
今年30余岁的马腾是洗鸭河村人,在贵州一家建筑公司做工多年,因踏实能干,两年前还当上了公司的副总经理,每月薪金近万元。而在去年3月,觉得养蜜蜂有利可图的他辞去高薪工作,回家当起了“蜜蜂哥”。马腾告诉记者,洗鸭河一带,生态植被较好,花草较多,在春季花开季节,更是野花飘香,很适宜养蜂,而且酿造出的蜂蜜质量较好。
专哪行学哪行,养蜜蜂这门道看似简单,做好却没那么容易。为保证蜂蜜干净卫生,马腾对蜂箱进行了改制,在蜂箱里面装上多个便于取出的蜂杯架供蜜蜂筑巢酿蜜。“不少养蜂人在蜂箱木缝处抹上牛粪,便于保温和避风。”马腾说,如果蜂杯架设计不好,牛粪就很容易混入蜂蜜中,很不卫生。
“只要守诚信,我就不相信好的蜂蜜没人买。”马腾表示,蜂蜜是颇受青睐的养生保健食品,然而,部分蜂蜜生产商为了降低成本赚取利润,在售价较高的蜜种中掺入价格低廉的油菜花蜜等。他深信,原汁原味的优质蜂蜜,不愁销路。随着人们对生活品质的要求逐渐提高,对食品的质量要求也越来越高,便宜的低劣食品将会淘汰,这是他辞去高薪回家养蜂的一个原因。
随着乡村旅游的蓬勃发展,全域旅游逐渐形成,在旅游商品上做文章必然大有作为。马腾回家养蜂源于一个梦想,他想把养蜂业做大,把自己的蜂蜜打入旅游商品市场,为游客提供优质蜂蜜的同时,自己也得到实惠。马腾说,从最初的30箱蜜蜂发展到现在的100余箱蜜蜂,他的蜂蜜可现卖,即让游客看着从蜂箱中取出蜂杯,然后用打糖机现场打蜜糖,这样既能让游客感受到制作蜜糖的过程,又能让游客买到原汁原味的纯正蜜糖。
“我将自己的养蜂场一分为二,摆放在洗鸭河两岸,并在自家房顶上摆放两箱标本蜂箱。我的目标是在两年时间内,把自己的养蜂业发展到拥有上千箱蜜蜂养蜂场。”说起未来规划,马腾信心满满。(姚福进)
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