绥阳县开展食品企业监督检查

              自11月20日开始，绥阳县市场监管局在全县开展了生产、流通环节食品企业监督检查，新《食品安全法》实施以来，绥阳市场监管局以“四个最严”为要求，全面规范食品企业生产经营行为，组织对8家生产企业、12家流通企业进行监督检查。对照《食品安全法》的要求，在生产环节，重点查看企业的原料来源、生产厂区环境、关键控制、出厂检验记录、销售记录、是否能严格持续保持符合规定的生产条件；在流通环节，严格查看企业进货查验记录、贮存条件、销售产品的保质期等。通过检查，收缴过期食品5包，针对存在的问题，全部下达《市场监督意见书》，要求限期进行整改，整改期满后将进行验收。同时，检查人员还向企业负责人宣传讲解了《食品安全法》，希望企业提高食品安全主体责任意识，经营放心食品，做良心企业。

  (遵义市食品药品监督管理局供）