告别排队!教你如何在家DIY绵软起司蛋糕

    “瑞可爷爷”“彻思叔叔”“茉莉阿姨”……近几年，我国各地涌现多家起司蛋糕(英文名cheese cake)店，并呈现排队排到“疯”的状态，这种新型的轻乳酪蛋糕俨然已成为最为风靡的“小吃”，起司迷也纷纷表示就爱起司蛋糕的软滑，又不似一般蛋糕的甜腻。今天我们就给大家讲讲，如何在家制作出新鲜出炉、绵软适口的起司蛋糕，不仅不用排队，还能将这份幸福感爆棚的甜品直接与家人分享。

    版权声明：图片摘自《绘见烘焙》，作者：米央

    新华网食品频道独家网络发布，未经许可请勿修改图文来源，违者必究。