开启美食之旅 享受文化大餐----2015屯堡文化汇·美食季活动正式启动
秋风送爽、金桂飘香。9月1日下午3：00，2015中国安顺屯堡文化汇·美食季活动在西秀区旧州镇碧波广场隆重举行。出席此次启动仪式的有市委副书记胡吉宏、市人大副主任王猛舟、市政府副市长廖晓龙，市委、市政府有关副秘书长，市直相关部门负责人，各县（区）政府（管委会）分管旅游的领导，西秀区旧州镇和七眼桥镇、平坝区天龙镇党委（政府）主要负责人，各县（区）政府（管委会）文体广旅局、商务行政主管部门主要负责人。另外，多彩万象城、贵州屯堡旅游公司、多彩万象旅游城等五家企业代表，贵州凤凰假期旅行社等7家旅行社代表，贵州电视台5频道、贵阳网、贵州商报（美食版）、安顺电视台等16家媒体代表参加此次启动仪式。
启动仪式上廖晓龙副市长代表市人民政府致辞：本次“屯堡文化汇·美食季”活动以“舌尖跳跃、食在安顺”为主题，由市委、市人民政府主办，市商务局、市旅游局牵头，市直各有关部门、县区积极参与，于9月至11月策划组织推出美食休闲季主题活动。旨在宣传屯堡文化，叫响屯堡旅游品牌，丰富旅游业态，延长旅游产业链，凸显安顺地方特色美食，打造旅游目的地，推出“安顺大黄果树三日游”产品。我市以美食为主线融合特色民俗活动的开展，吸引周边旅游向安顺聚集，与此同时加强宣传营销，加大招商引资，逐步扩大安顺美食的文化影响力、投资吸引力和社会消费力，形成“政府搭台、企业主导、社会参与”的新格局。
最后由市委副书记胡吉宏宣布2015年中国安顺屯堡文化汇·美食季正式启动，与会市领导共同触摸水晶球启动美食季活动。现场还专门准备了安顺传统特色小吃供大家评尝。
下午4：00，出席启动仪式的部分人员在旧州镇镇政府二楼会议室参加了“2015屯堡文化汇·美食季”工作安排会。会上，胡吉宏副书记听取各县（区）政府（管委会）分管旅游的领导及企业代表对美食季期间准备开展活动的工作安排，并就全市下一步工作进行安排部署：各县（区）政府（管委会）要按照安顺旅游要“舞龙头、串精线、拓业态、出全域”的思路，积极打响大屯堡区旅游概念，立即行动起来，将美食与本地开展的各项活动相结合，吸引周边市（州）旅游人群到安顺赏风景、品文化、享美食，树立和宣传“屯堡和民族特色美食”品牌，做到每月活动不断，把安顺屯堡美食文化打造成安顺旅游的又一张名片。