茅台酒通过年度有机产品认证

24.07.2015  10:35

    新华网贵州频道7月22日电  近日,南京国环有机产品认证中心检查组前往茅台集团,对茅台酒股份公司有机产品加工进行认证检查。检查结果显示,茅台酒一直遵循传统的酿造工艺,已多年获得OFDC有机认证,生产工艺、生产过程没有变化,符合标准,通过2015年年度有机产品认证。

    此次认证检查品种包括茅台酒基酒、53度茅台酒和43度茅台酒,检查范围包括原料、产品加工、产品包装、产品出入库,到产品销售的生产全过程。检查部门涉及制酒、制曲、酒库、包装车间、成品酒库房、有机原料基地办、物资供应部、质量部、物资配送车间、销售公司环境保护处等相关部门。

    检查结果显示,茅台酒股份公司作为受审核方,能按照中国国家有机标准要求有效运行和保持其管理体系,符合要求,推荐认证。这一结果充分表明茅台酒有机品质的一致性、连续性和稳定性。(陈飞 董白雪)