春风送爽 茶香四溢-安顺市“贵州省第四届手工制茶大赛”代表队创佳绩
2015年4月19清晨在和煦的阳光里，由安顺市总工会、安顺市委组织部、安顺市农委、安顺市人社局、安顺市供销社组织选拔的安顺市参加“贵州省第四届手工制茶大赛”代表队一行24人踏上了奔赴铜仁市石阡县的路途。此次大赛由省总工会牵头，省人社厅、省供销合作社联社会共同参与举办。19日晚8：00所有选手参加了理论考试，20日早晨在大赛开幕式后比赛分绿茶比赛区（贵州省龙塘高效生态苔茶示范园内）和红茶比赛区（祥华公司加工厂）开始了精彩而紧张的手工制茶实操阶段。我市根据大赛设置内容组织了5个队参赛：手工扁形绿茶一队4人、手工卷曲形绿茶一队4人，手工红条茶两个队8人、手工青茶（乌龙茶）一队3人，共19人。绿茶组分四个轮次从上午10：30开始，我市参赛选手统一穿着印有安顺瀑布茶集团的绿色衣服信心满满地走入赛区，在裁判一声令下后便开始了熟练的制作，杀青的滋滋声、揉捻的茶渍清香弥漫在整个赛场，绿茶比赛于下午6：00全部结束；红茶、乌龙茶组选手从20日上午10：00持续到21日上午7：00结束，等待发酵的选手们整个夜晚拥抱着各种制茶器具时而共眠，在半睡半醒之间不断起来查看，每个选手都按自己的加工工艺和流程细心地呵护着自己“精雕细琢”的作品。经过两天精彩而紧张的比赛，我市19名选手通过理论和实操的考验。此次比赛共有9个地州市15个代表队参加，共评审了194个参赛茶样，其中卷曲形73个、扁形68个、红条茶43个、乌龙茶10个。在全省设置的42个奖项中，获得了8个奖项，其中：卷曲型绿茶一等奖第一名（安顺御茶村公司 庄菊花）、优秀奖一名（贵州山和水茶业有限责任公司 杨胜兵）；扁形茶三等奖两名（西秀区卢坝茶场 王晓峰、关岭焕荣茶业种植农民专业合作社 郑昕杰）、优秀奖一名（普定县凤翎茶叶专业合作社 卢梦初）；红条茶二等奖一名（贵州黔富农科技发展有限公司 张铖）、优秀奖一名（普定县黔龙茶业有限公司 黄学琼）；青茶三等奖第四名（贵州黔富农科技发展有限公司 龙晓琴）。安顺市总获奖项占设置奖项的19.04%，并荣获贵州省综合排名第一的好成绩。
我市此次参赛的选手平均年龄不超过30岁，是一支充满朝气和战斗力的年轻队伍，整个比赛中每一位选手倾注了对茶叶的爱好和对这个产业的热情，这样的竞技比赛让我们安顺看到了在茶产业发展方面的希望和动力，在贵州茶产业崛起的时期，安顺会始终以“坚守与守望”的创业精神紧跟贵州茶产业的步伐前行。