贵州开展春节前食品药品安全检查

17.02.2015  12:39

    2月15日,贵州省食药监局局长宋宇峰带队对贵阳市某超市猪肉进销货证明进行检查。李黔渝 摄

    2月15日,贵州省食药监局局长宋宇峰在贵阳某药店查看药品。李黔渝 摄

    新华网贵州频道2月17日电(记者李黔渝)春节临近,贵州省食药监局在全省范围内开展食品药品安全检查,严格执行监管责任制和责任追究制,保证每个环节、每个品种都有部门监管到位,确保节日期间食品药品安全。

    连日来,记者随同贵州省食药监局相关负责人参与执法检查看到,农贸市场、超市、酒店厨房等是检查重点区域,执法人员检查了食品生产者经生产许可、流通经营等相关资质,并对于过期肉类食品处理、厨房卫生等环节进行详查。经过走访几家大型药店,对药品进行检查的同时,对在药店明显位置需悬挂经营执照的“亮照经营”环节对药店提出严格要求。

    贵州省明确,有关部门对本地区、本部门管辖范围的食品安全要彻底排查,在食用农产品环节重点加强对农畜产品种、养殖重点场所的监控和生猪、肉牛、肉羊为重点的“瘦肉精”检验检测,强化养殖环节兽药、饲料和饲料添加剂的使用监管,增加活畜销售前质量安全抽查频次,加大肉品检疫工作力度,并在食品生产加工及流通环节加强监管。

    贵州省要求,对监督检查中发现和群众举报的食品生产、经营、餐饮服务中的违法违规行为,检查中发现影响或危害人体健康的不合格食品,监管部门要进行及时依法清楚、查处,确保食品安全。