文章来源：贵州省食品药品监督管理局           3月3日，贵州省重点食品生产企业风险信息交流暨安全生产工作会在贵阳召开，各市（州）食品药品监督管理局, 贵安新区、仁怀市、威宁县市场监督管理局分管领导、食品生产监管科科长和食品生产许可负责人，有关行业协会、技术机构的负责人，以及省内22家大型食品生产企业代表共90余人参加会议，省食品药品监督管理局党组成员、副局长罗祥斌出席会议。贵州茅台酒股份有限公司、贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司等10家重点食品生产企业，省产品质量监督检验院和省食品工业协会作经验交流。
          会议回顾了2015年贵州省重点食品生产企业监管和风险防控的主要工作情况，一是确定399家乳制品、白酒、肉制品、饮料、食用植物油、食品添加剂等食品生产企业作为重点监管企业；二是出台《贵州省重点食品生产企业食品安全风险信息交流报告制度》，成立食品安全风险领导小组，依托省产品质量监督检验院建立重点食品生产企业风险信息交流平台，收集、分析、研判、交流食品安全风险信息。
          会议指出，2016年要继续加大重点食品生产企业风险信息交流暨安全生产监管工作，保障生产环节食品安全。一是加强对重点食品生产企业的监管，把重点食品生产企业纳入重点监管范围,根据食品风险程度和企业管控水平,制定具体监管措施；二是督促重点食品生产企业带头落实主体责任, 充分发挥重点食品生产企业的引领示范作用和产业集聚作用，引导重点食品生产企业严格生产过程控制；三是开展乳制品、肉制品、白酒、食用植物油等重点食品生产企业风险信息交流工作，及时收集研判和防控食品安全风险；四是开展以企业自查、行业调查、部门监督检查为主要形式的“食品安全三查行动”，全面掌握重点食品行业、重点食品生产企业的基本状况和共性问题。
 

本文来源: 食品药品监管局

10.03.2016  10:23