“贵州茶云”亮相“数博会”:数据让贵州茶优异品质一目了然
“贵州茶云”物联平台上的3D茶图和茶厂图。 茶轩 摄
中新网贵阳5月26日电(杨云)“截至2016年底,贵州茶园面积696万亩,产量28.4万吨,产值299.8亿元。2016年,贵州产业产量、销量均实现20%以上增长。”26日,在2017中国(贵阳)国际大数据产业博览会“贵州茶云”展台前,轻轻一点,贵州茶产业的家底跃然眼前。
“如果不是通过理化指标的数据非常直观地呈现出来,我真想不到贵州绿茶的品质这么好。”从浙江前来贵阳参加数博会的李明凯在“贵州茶云”展台前了解了贵州茶的理化指标后,不禁感叹到。
“贵州已经在全国率先创建了全程可追溯的茶叶质量安全监测体系。如今通过‘贵州茶云’的生态物联平台,消费者还可以随时对进入这个平台的茶园的空气、土壤、茶园管理、茶叶生长、采摘等进行全方位、适时的可视化监控。”在现场,面对众多参观者的提问,技术人员展示‘贵州茶云’大数据平台,非常直观地在“贵州茶云”上呈现出贵州绿茶优异品质的理化指标。
贵州是中国唯一一个低纬度、高海拔、寡日照的茶区,2016年底,茶园面积已达696万亩,是中国第一种茶大省。
“贵州茶云”物联平台上的3D茶图和茶厂图。 茶轩 摄
“‘贵州茶云’是贵州推动茶产业转型升级的一个重要平台。”“贵州茶云”是贵州官方茶产业大数据平台,是通过大数据技术集成茶叶品种选育培育、茶叶种植生产、加工制作和茶文化传播、销售等茶产业链上各环节数据,构建数据分析和建模服务于一体的高科技云平台。由贵州茶资源数据库、基因分析平台、生态物联平台、品质认知平台和文化传播平台(“一库四平台”)构成。旨在通过大数据、云计算等高科技手段,提升贵州茶产业竞争水平和经济效益,促进贵州茶产业的整体发展。
据了解,“贵州茶云”的品质认知平台利用光谱分析和数据挖掘技术,将贵州茶品质图形化和数字化,实现贵州茶品质因子快速无损的定性、定量分析,并建立起感官审评-光谱特征-定量分析之间的联系。“每一款贵州茶的品质,都能够现场以数据呈现,可谓一目了然。”现场参观者认为。
“我们通过强化品质、安全,提升性价比,从而达到口碑效应,进而实现销售、传播黔茶品牌。通过以点带面,争取让贵州所有茶园都进入我们的平台。向公众突出贵州茶的安全性和优质品质,从而实现贵州茶产业转型升级。”贵州省政协副主席、贵州省大数据领导小组副组长谢晓尧说。(完)