贵州茶整合产业链抱团出山

　　“修剪时间以10月至11月初为宜，高度为75厘米至85厘米之间，切口要平整。”10月11日，梵净山下的江口县双江街道观音山茶场，技术人员介绍秋冬茶园修剪要领，来自全省各地的数十家茶企、合作社负责人认真观摩。这是贵茶联盟绿宝石专属茶园冬管观摩现场。

　　当天，贵茶第二届茶产业联盟大会在江口召开，贵茶联盟企业、合作单位等约170人参会。如此规模可谓贵州茶行业的一次小峰会，在贵茶公司的主导下，贵州茶叶产业链正在实现整合，抱团出山出海。

　　据悉，从2015年起，贵茶公司正式联合贵州各地茶企组建贵茶联盟，建设符合欧盟出口标准的茶园。随着新增22家企业，联盟企业目前发展到60余家。

　　江口梵园农业开发有限公司就是其中之一。“加入联盟后，由贵茶公司提供技术指导，加强了监管，提高了标准，解决了市场难题。”该公司总经理张佳说，公司的茶叶采摘、加工周期大幅延长，年产值从200多万元增至700多万元。

　　贵茶公司相关负责人表示，贵茶对联盟企业从种植、设备、工艺、生产管理等做了系统规范与技术支持，并联合国际检测机构进行全程质量管控。据悉，贵茶公司早在2011年就通过欧盟400多项农残检测，把茶叶出口到德国。

　　“贵州大学和贵茶联盟进行合作，为企业在农产品检测、病虫害防治、生物肥料等方面提供技术支持。”中国工程院院士、贵州大学副校长宋宝安教授认为，贵茶联盟作为省内茶业龙头，具有一定的国际竞争力。通过标准化种植、生产，提高品质，拓展市场，带动更多的茶农增收致富。

　　“以往很多茶农都是自产自销，产品品质参差不齐，交易规模小，很难实现规模化和产业化。”贵茶联盟主席、制茶专家牟春林介绍，贵茶联盟就是要整合整个产业链，中上游规范种植生产保证品质，下游销售利用贵茶目前搭建的国际平台，将优质茶销到国内外。

　　注重源头质量管理，强化过程管控，突出产品检测，贵茶联盟管理体系初现雏形。目前，正在完善专属茶园绿色防控体系、企业生产加工管理体系、质量可追溯管理体系等建设。

　　“干净是贵州茶的核心竞争力。”贵州省农委、省茶办常务副主任胡继承说，生产干净茶不是一个口号，而是一个实实在在的行动，要一代一代坚持下去。

　　秉承着“让天下人喝干净茶”的理念，贵茶联盟走出大山，扬帆远航。目前，产品远销德国、美国、法国、加拿大等10个国家和地区，并荣获2016年德国农业协会金奖。联盟的茶园基地分布在遵义、铜仁等7个市州，涉及1.5万农户，带动10余万农民就业与增收。(记者 成嘉廷)