贵阳市开展生鲜食品市场专项整治
30.03.2016 19:33
本文来源: 食品药品监管局
近期,贵阳市食品药品监督管理局针对生鲜市场(超市)、农贸市场销售的水果、蔬菜等存在质量安全隐患,为切实维护食用农产品市场正常经营秩序,防止和消除不合格食用农产品质量安全隐患,贵阳市食药监局决定开展为期一个月的生鲜市场(超市)、农贸市场食用农产品质量安全专项整治行动,摸清辖区生鲜市场(超市)、农贸市场底数,掌握了解经营主体信息(包括经营品种、进货渠道、产地及产地证明、检验检疫证明等基本情况),强化市场主体责任,结合每月20批次的监督抽检任务,加大对生鲜市场(超市)、农贸市场销售的水果、蔬菜、水产品、生猪产品(注水肉)的抽检力度,严厉查处违法销售行为,确保食用农产品质量安全。
专项整治行动以生鲜市场(超市)、农贸市场为重点,督促水果、蔬菜、水产品、生猪产品经营者开展自查自纠工作,全面掌握辖区水果、蔬菜、水产品、生猪产品经营情况引导水果、蔬菜、水产品、生猪产品经营者建立和实施规范管理制度,落实进货查验、市场准入、质量自查等制度,积极构建食品长效监管机制。对不按规定落实记录、查验制度,未索证索票、票证不全的,责令限期整改,依法处理,涉嫌犯罪的,依法移送司法机关。
(贵阳市食品药品监督管理局供)
本文来源: 食品药品监管局
30.03.2016 19:33