贵阳市开展食品生产企业安全隐患大排查

11.09.2015 15:46

文章来源：贵州省食品药品监督管理局

为加强食品生产企业的安全监管，保障食品质量安全，日前贵阳市食品药品监督管理局在全市范围内组织开展食品生产环节安全隐患大排查。
贵阳市食品药品监督管理局派出2个检查组，通过随机抽查、突击检查、暗查暗访等方式，对12家食品生产企业落实食品安全主体责任、建立健全及执行安全管理制度、突发事件应急预案和隐患排查治理工作制度，以及生产加工设施设备安全管理等情况进行检查。
检查人员认真做好检查记录，对发现存在生产安全隐患的，都书面告知企业限期整改，同时反复向企业负责人或质量负责人宣传国家对食品生产企业的相关要求，督促企业要认真学习贯彻国家安监总局发布的《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》，特别要保障两个安全，生产安全和食品安全，把安全隐患排除在萌芽状态，致力于早发现早治理，防范和坚决遏制重特大事故发生。