赤水:好生活杯女子厨艺大赛开赛了!
20.04.2015 20:35
本文来源: 新华
新华网贵州频道4月20日电 倡导健康生活,展示女性魅力,共建幸福家庭。4月16日,首届赤水魅力厨娘——“好生活”杯女子厨艺大赛拉开帷幕,18岁以上不同年龄段的魅力厨娘参加了海选。
按赛事规则,每位参赛厨娘须提前做一道菜品拍片交组委会。海选中,参赛厨娘用30秒时间介绍自已和自己的菜品。海选赛参赛的菜品风格众多,有原生态美食,有创意美食,还有养生美食,中草药膳食等,每一道美食都倾注了厨娘们的心血和汗水,都定义了赤水女性的美丽和贤惠。
海选现场,有118名魅力厨娘展示了自己的菜品,专家组共选出40名选手进入网络大众评审。此后,组委会将按照专家评审团集中评审并参考广大网民人气投票相结合原则,确定前10名选手进入决赛。组委会对进入决赛的选手拍摄DV,进行宣传。
据悉,决赛将在同盛大酒店举行,取得决赛资格的魅力厨娘将现场制作两道菜。一道是规定菜,参赛选手务必选取赤水特色原料食材,从竹笋系列、乌鸡系列、山茅野菜系列、河鱼小虾系列中任选一款制作,完成菜品时间为30分钟。一道是爱心菜,选手根据报名时参赛菜品,现场制作成品菜,同样也是在30分钟内制作完成。
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20.04.2015 20:35