道真县开展“元旦”节前食品安全检查

              2015年12月31日，为确保市民节日期间食品市场安全，进一步强化节日市场食品安全监管，维护消费者合法权益，道真县市场监督管理局在县城区域组织开展了元旦春节节前食品安全检查。  主要以城区商品销售量大的农贸市场、超市和批发商为主要检查对象，目的是把控农贸市场、超市等重点消费单位和控制本县批发源头，从而有效降低全县的食品安全监管风险度和分局监管工作量。在开展检查过程中，执法人员对几家超市和两个农贸市场以及多家批发商进行了检查，对预包装食品有效期和外观色泽、鲜肉检疫检验、蔬菜农残含量标注、糕点卫生状况、冷冻食品保鲜状况以及台账建立、健康从业和证照办理等诸多方面的情况进行了详细检查。

  (遵义市食品药品监督管理局供)