遵义市局推出食品监管“1234工作法”

              遵义市食品药品监管局在食品流通监管方面推出采取“1234工作法”，推进企业诚信建设，全市建立完善了统一格式的食品安全信用档案和食品安全自律档案，切实提高了监管效率。

                “1234工作法”：即坚持市场开办者是“第一责任人”的原则；突出索证索票和质量监测“两个重点环节”；推进分行划市、亮证亮照、环境卫生“三项工作”；建立入场审查、教育培训、风险管控、信息公开“四个制度”，不断强化和规范市场食品安全。

        (遵义市食品药品监管局供)