松桃县多部门联合开展校园食品安全大检查

          为了加强校园食品安全管理，确保校园食品安全， 近日，松桃县普觉食药监分局分局联合镇食药监站、安监站、派出所等部门工作人员对普觉辖区的小学、幼儿园开展校园食品安全大检查。

        此次检查的主要内容：一是学校的食堂的“三防”设施、原料采购、食品贮存、加工操作、设备设施和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品添加剂使用、食品留样等内容；二是学校食堂基础设施是否符合相关规定，食品安全管理职责制度、工作记录是否完善；三是学校及校园周边超市的食品进货记录是否完整，货架食品摆放、储存是否合格有无销售过期、霉变等不合格食品；四是学校、食堂消防设施是否按照规定设计，安全措施是否落实到位，消防安全通道是否畅通等。

        执法过程中，发现辖区内的2家幼儿园食堂的“三防”设施不达标、食品留样不合格等问题，对此检查组现场下达了责令整改通知书，要求其限期整改。

    （铜仁市食品药品监督管理局）