阳春三月，满城都呷“八月瓜”

有谁在阳春三月吃到过农历八月开炸成熟的“八月瓜”？有人说，那是痴人说梦。小编却要对他说“no！”在无处不任性的张家界，在三月，就能呷到纯天然无污染的绿色食品“八月瓜”。“我喝我快乐！”，大家随着这句走心的话，一起去享受吧！

造物主何其青睐张家界人，光赐予独步天下的遗世美景“张家界地貌”和“水中活化石张家界大鲵”，就已让人十足地艳羡，但偏又大方地将富氧离子含量高达10万个每立方厘米、呼吸一口要卖五美元的新鲜空气，透明如蝉翼的清清山泉和无丁点儿污染、营养价值奇高，生长于山野的珍稀异果、土野山菜等纯天然绿色食品毫无保留地馈赠。这让张家界人变得太任性。

张家界的向阳山坡，荆棘灌木林中，都生长着野生八月瓜，味道鲜美，让人吃了还要，可惜要等到每年的农历八九月间才能一尝它的美味。有好事者——张家界市永定区沙堤乡朝阳村支书赵德刚，酷似美国总统奥巴马，因有“奥巴马”之称。他到古丈走亲戚，发现这里的村民种八月瓜发了财。正为村民找致富门路的他立即引进种植，如今已种植八月瓜三百亩，“第三代水果采摘园”已初具规模。

张家界三成农业发展有限公司总经理贺龙辉一直钟情儿时八月瓜的味道。他联手“奥巴马”，对八月瓜进行深加工，如今已开发出果酒、果汁、果茶等系列产品。其中，果茶已上市，成功创出了“九嘎公八月瓜”品牌。实现了在张家界，一年四季都可以呷到“八月瓜”的神话。（文／掌上张家界编辑部图片源自网络）

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何为“八月瓜”？

八月瓜，生长于阳光充足的山野，因于每年八九月间开炸成熟，故名。八月瓜果肉香甜滑嫩，营养丰富，含20余种人体所需营养物质，长期食用可清除体内毒素，增强免疫力，抗癌防病，养颜美容，延年益寿，被誉为“保健果王”。

◎营养价值：富含多糖、维生素、钙、铁、锌、硒、磷等多种矿物质元素，17种氨基酸，包括人体所需的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。

◎药用价值：去痰除恶、利大小便、疏肝益肾、利气活血、解毒止痛、健脾和胃。