“青岛大虾”应成为优化旅游环境的契机

国庆期间，青岛和“青岛大虾”火了。一家青岛普通的海鲜家常菜大排档，单价38元的一盘虾，结账时被店老板“解释”成38元一只，并威胁游客，最后在民警的协调下，游客硬是被迫支付了2000元菜钱。此事一经网络曝光，立刻引起了网民的声讨和吐槽。

接连数天的持续发酵，青岛一夜之间成了“黑岛”，连整个山东旅游也随之“中枪”。品牌经营费尽苦心，轰然坍塌却只需要一盘大虾。事到如今，很难再用“偶然”或者“不慎”来掩饰当前旅游市场“宰客”情况的严重。近年来，关于强买强卖、设局下套、饭前饭后两个价、本地人外地人两个价等宰客的新闻，每逢节假日就要集中爆发。对于涉及金额较大的宰客行为，尚且只有部分幸运的乘客能够通过坚决维权挽回部分损失，而平日里司空见惯的那些几十块几百块的宰客，大多数游客都只能当“吃了苍蝇”，自认倒霉赶紧走人。

在旅游业中，如果说游客不文明行为是一种“陋习”，有碍观瞻不能不改的话，那么商家的宰客行为就是一种“顽疾”。如果不大力整治，不仅会妨碍旅游业的健康发展，还可能会“恶化”“癌变”，危及整个行业的生命。

大量的事实证明，“宰客”现象的严重泛滥，一方面和市场作用发挥不够充分有关，另一方面也不排除一些政府地方保护主义严重，与不良商家有着千丝万缕的联系。应该说，近些年来各地政府大都热心于旅游资源开发和布局，而对于游客、旅游从业人员和旅游业管理者的素质提升却关注较少。这种对于游客的漠视，对旅游业相关人员教育指导的滞后，一方面影响了旅游业的决策布局和健康发展，另一方面也成了决定整个旅游业发展“木桶”高度的短板，影响了旅游业整体水平的提高。

“青岛大虾”事件很快会被新的“新闻”所淹没。但是这起事件的价值在于，青岛乃至全国，能否以该事件为契机，进行一次彻底的旅游环境整治、教育和优化，真正提高我国的旅游业水平。它山之石，可以攻玉。2012年的三亚海鲜宰客事件，当时的海南省副省长公开通过媒体向公众保证，对旅游环境进行大力整治，杜绝三亚宰客，近年来颇有成效。远的有意大利罗马2009年发生对日本游客的宰客行为，时任罗马市长的阿莱马诺的表态措辞强硬，认为这家餐厅应当永远关门歇业。罗马对宰客事件的“零容忍”，维护了其国际旅游城市的名誉和地位。从这两个例子来看，只要后续处理得当，亡羊补牢，还为时不晚。