省局食品安全总监舒勇赴仁怀检查食品安全工作

30.10.2015  18:50
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

              2015年10月30日,省食药局食品安全总监舒勇率食品流通处及遵义市食药局有关人员赴仁怀检查指导食品安全工作。重点是婴幼儿配方奶粉、儿童食品、冷鲜肉等。省局领导分别查看了食品的生产日期、保质期、企业供货台账、供货方的合法资质、质检报告、出厂检验报告和合格证等。其次对超市内从业人员健康证持有情况、现场制售食品情况、散装食品标识情况、保健食品备案登记以及临近保质期食品的处置情况等进行了查验。

      经过走访几家超市,对仁怀市食品安全工作给予了充分肯定,但也指出存在个别问题,如散装食品标识不规范、某超市食品快速检测流于形式等。仁怀市市场局对查出问题的超市进行了指导培训,并下达《监督意见书》责令其立即整改。 (仁怀市市场监督管理局供)