观山湖区新增两家 食品安全A级单位

本报讯 日前，观山湖区新世界酒店、中天帝景A区幼儿园食堂被省食品药品监督管理局评定为“2015年度餐饮服务食品安全量化分级A级单位”。截至目前，该区共有4家食品安全A级单位。

据介绍，餐饮企业取得餐饮许可证满一年后即可进行年度评级，分为A、B、C三个等级，等级越靠前表明该单位的食品安全风险越低、信誉度越好。

观山湖区市场监管局有关负责人表示，该局将坚持餐饮服务食品安全量化分级管理工作，借此全面提升餐饮服务单位整体管理水平，增强餐饮服务单位自律意识。 （本报记者 帅弋）