福建公布薯类及膨化食品、炒货及坚果制品不合格企业名单

人民网福州3月25日电（谢曦）2014年下半年，省级监督抽检共抽检全省330家次企业生产的薯类及膨化食品、炒货及坚果制品408批次，不合格样品数为8批次。

据通报，省级抽检薯类及膨化食品、炒货及坚果制品8家不合格生产企业，分别是：厦门鹭滨实业有限公司的金门贡糖（150g/包、20140811生产），福建万士利食品工业有限公司的金门米枣（散装称重、20141202生产），龙海市庆丰食品有限公司的尖角脆（散装称重、20141102生产），龙海市友家福食品有限公司的卡芙拉条（散装称重、20141203生产），龙海市金隆昌食品有限公司的蛋皮米酥（散装称重、20141202生产），龙岩市海棠食品有限责任公司的龙岩花生（150g/包、20141101生产），以及闽侯县诚辉食品有限公司的鱼皮花生（180g/包、20141008生产）等，

8批次不合格样品中，1批次食品添加剂不符合标准要求，主要原因是企业对食品添加剂的使用不规范；另有4批次品质指标不达标、3批次微生物不合格，主要原因是生产过程控制不严，生产环境、人员卫生管理不到位。

针对抽检发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。福建省食品药品监督管理局表示将继续加强食品监督抽检工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动我省食品质量的稳步提升。同时，公布本次抽检的质量合格和不合格产品及其生产企业名单，发挥市场引导作用。