黔西南州开展节前食品安全大排查大整治

              “五一”将至，为切实做好节日期间食品安全监管工作，让保障人民群众“食之放心 食之安全”，有效预防食品安全事故的发生，黔西南州食品药品监督管理局组织开展节前食品安全大排查大整治工作。对旅游景点、高速公路服务站、车站周边等重点领域约4266家食品经营企业进行了排查，重点检查食品经营者主体资质有效期限、经营场所环境卫生、食品原料采购查验、加工操作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂使用制度的执行情况，对排查中发现的问题，及时督促相对人限期整改，下达整改通知书195份。切实做到不留死角、不留盲区、不走过场，边排查边整改，严厉打击食品生产经营领域的违法犯罪行为，坚决取缔无证经营，规范食品经营者的从业行为，有效的保障节日期间人民群众的“舌尖上”的安全。

（黔西南州食品药品监督管理局供）