黔西南餐饮行业协会成立

　　为促进黔西南州餐饮行业开拓视野，让当地的布依菜、苗菜等得以传承和发扬，日前，黔西南州餐饮行业协会成立。这标志着该州食品行业向组织化、规范化方向迈出了重要的一步。

　　首批加入协会的企业共160余家，涵盖了餐饮、酒店等企业。协会向州内餐饮企业发出倡议，在行业面临转型升级的关键时刻，应抱团为行业的健康发展出谋划策，最大限度地凝聚共识，共保食品安全，通过创新品牌，促进布依族菜、苗菜的进一步丰富。