贵州省彻查上海福喜食品有限公司问题食品

24.07.2014  18:56
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

              7月21日,贵州省食品药品监督管理局获悉上海福喜食品有限公司大量使用过期变质肉的消息后,局党组高度重视,立即电告全省各地食品药品监督管理局以肯德基、必胜客等连锁快餐企业为重点,立即对辖区内餐饮服务单位采购和使用肉品情况进行拉网式排查。   

              7月22日,接到《国家食品药品监督管理总局办公厅关于立即彻查上海福喜食品有限公司问题食品的通知》后,立即下发《关于进一步加强餐饮环节肉品安全监管彻查上海福喜食品有限公司问题食品的紧急通知》,对加强肉品监管,彻查上海福喜食品有限公司问题食品再次安排部署。同时,由省局副局长陆蓉率队组成专项检查组立即对贵阳市肯德基、必胜客等大型连锁快餐企业进行监督检查,检查组要求各餐饮单位切实加强食品安全主体责任意识,严禁采购上海福喜食品有限公司产品,已采购有上海福喜食品有限公司产品的要立即封存,停止销售并报告食品药品监管部门;同时要求食品药品监管部门加大监督检查力度,对餐饮服务单位特别是肯德基、必胜客、德克士、华莱士等大型连锁快餐企业进行全覆盖拉网式检查,一旦发现上海福喜食品有限公司产品要立即封存、追根溯源、一查到底,对发现的违法违规行为要依法严肃查处,涉嫌犯罪的,要立即移送公安机关。

          截至7月24日,全省食品流通环节共检查农贸市场170个,检查超市、食杂店、冷冻食品经营户等食品经营主体2678户,没有发现上海福喜食品有限公司生产的食品和食品原料;全省餐饮服务环节共检查肯德基29家、必胜客10家、德克士、华莱士等其他大型连锁快餐店111家、其他餐饮服务单位451家。对检查中发现的上海福喜食品有限公司产品已全部封存;贵阳市食品药品监督管理局通过新闻媒体对排查上海福喜食品有限公司产品的情况、正在开展的监督检查情况和下步工作部署作了通报。