贵州强化抽检监测不合格(问题)食品核查处置工作

14.09.2016  15:09
文章来源:贵州省食品药品监督管理局           日前,贵州省食品药品监督管理局下发了《关于进一步规范和加强抽检监测不合格(问题)食品核查处置工作的通知》,对食品安全监督抽检中不合格(问题)食品的核查处置工作进行明确。
          通知要求各级食品药品监管部门牢固树立问题导向意识,坚持“权责明确、分工协作”原则,进一步明确责任分工,优化工作机制,做到不合格(问题)食品核查处置工作的统一领导与分工负责有机结合,切实将核查处置工作责任落实到部门、到岗位、到人员,确保核查处置及时、准确、科学、公正。
          通知指出,各级食品药品监管部门一要明确核查处置职责。县级局根据属地管理原则具体负责辖区内不合格(问题)食品生产经营者的核查处置工作的组织实施,市级局参与并指导县级局开展较高风险食品的核查处置工作,省局统筹指导全省不合格(问题)食品核查处置工作;二要理顺核查处置内部职责分工。明确核查处置牵头部门,理顺生产、经营、餐饮、稽查执法等部门在核查处置工作中的内部职责分工,优化工作机制,切实将相关工作责任落实到部门、到岗位、到人员;三要做到核查处置“五到位”。即产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改落实到位;四要规范核查处置档案管理。及时整理相关记录资料,建立抽检监测不合格(问题)食品核查处置档案,按有关规定保存,档案保存期限不少于6年。其中,涉及立案查处的,行政处罚卷宗按有关规定单独建档。