丹寨:春茶质量过硬 市场销路不愁

26.03.2015  20:39

    新华网贵州频道3月26日电 贵州省丹寨县在做大做强茶产业的同时,注重茶叶的质量,从采摘到加工,以“”字把关,依靠过硬的茶叶品质,广开市场销路,抢占春茶市场。

    近日,在清华启动科技园丹寨创新基地的250亩茶园里,到处都是茶农们忙碌的身影,为了防止茶青积压、发热发霉,茶农们佩戴着特制的篾编竹篓,作为盛茶工具。另一边,茶艺师们也忙着茶叶加工,摊青、杀青、揉捻、提香等10多道工艺,每项都格外讲究。清华启迪科技园丹寨创新基地的茶树不仅仅是产茶,也还有“宝贝”,该基地以小茶树为载体,将茶树与铁皮石斛“相伴”,研发出铁皮石斛伴生茶,企业将科技与品质有机融合,产生经济效益最大化。

    近年来,丹寨县家庭茶厂也“异军突起”,成为壮大茶产业的重要力量,兴仁镇烧茶村村民杜芳成承包了600多亩茶园,年收茶青三万斤,重点加工扁型茶。为抢抓茶叶品质,杜芳成要求茶农们从茶叶采摘“第一线”抓起,尽管是家庭作坊式的茶叶生产,杜芳成的加工基地也是一派繁忙,杀青机、揉捻机样样俱全。前不久,凭借着过硬的茶叶质量,杜芳成生产的茶叶被浙江某茶企“相中”,初来乍到闯市场的他,也赢得了第一桶金。

    据了解,丹寨县现有茶园面积11.18万亩,可采面积4万亩,根据当前的气温和茶叶长势,2015年全县茶叶预计干毛茶产量达850吨左右,产量将达到4亿元。(吴昌连 张燕)