仁怀转型升级促白酒产业跨越发展

    新华网贵阳9月9日电（通讯员陈飞 袁跃）2012年以来，全国白酒市场一路下行，走向了行业深度调整期，象征着高端、高档的酱香酒也没能独善其身。随着销售渠道“变窄”、产能过剩、新供给能力不足、资金链断裂等一系列因素影响，仁怀多家从中小企业面临倒闭或停产。

    酱香酒作为仁怀的支柱产业，看着每年为全市财政收入贡献近90%的纳税“大户”面临着迄今为止最大的难题，市委、市政府看在眼里、急在心里。为了让纳税“大户”所面临的难题得到解决，市委、市政府对市场进行深入分析，找准“病因”，确保靶向治疗，从而实现传统酱香酒产销的转型升级。特别是今年以来，仁怀按照中央供给侧结构性改革关于“三去一降一补”的总体要求，围绕市委、市政府关于加快白酒产业健康发展的决策部署，经过对全市白酒产业近年来产能、品牌、库存、市场等方面进行调研分析，积极推进白酒产业健康发展。

    根据最新数据显示，截止今年7月底，全市累计完成2000万以上规模工业产值332.53亿元，同比增长13.1%；完成规模工业增加值280.79亿元，同比增长13.1%；1至6月完成销售收入228.75亿元，同比增长14.47%；实现税收30.64亿元，同比增长12.24%；实现利润127.64亿元，同比增长7.93%；产销率91%，同比增长22%。白酒产业呈现出“总体平稳、稳中有进”的运行特点。去年同期，仁怀白酒企业库存量达60万千升，今年上半年，库存量为50万千升，由此可见，仁怀白酒产业产品库存正在逐渐减少，同时，仁怀酒投公司的收储项目建设正在逐步推进，该项目建成运行后，仁怀白酒库存必将化解。这一串串振奋人心的数字，是市委、市政府及全市白酒企业知难而上、砥砺担当、同心协力、勇于创新的成果。

    兼并重组促转型

    在去年8月召开的市委工作会议上,遵义市委常委、仁怀市委书记张翊皓说:“仁怀市要以打造千亿级产业和培育千亿级园区为目标,以加快建立现代企业制度为方向,精准制定白酒产业转型升级方案,开展‘白酒产业战略重组和产业层次提升五年行动计划’,‘十三五’期间要按照1个千亿级企业来引领、3个100亿级企业来支撑、10个10亿级企业来带动、40个1亿级企业来跟进的发展思路,充分发挥‘1314’白酒工业骨干集群的转型支撑作用。”

    近年来，市委、市政府提出的兼并重组，出重拳取缔、关闭了非法白酒生产企业和小作坊200余家，对长期以来的小、杂、乱现象进行了整顿和规范。通过引入“祥康”“贺天下”“劲酒”等战略投资者进军酱香白酒开发产品市场，推进地方白酒企业实现规范重组。特别是在8月21日至23日，遵义市委常委、仁怀市委书记张翊皓率市政府、仁怀经开区、名酒工业园区领导及相关部门、部分企业前往湖北省黄石市劲酒公司、大冶市经开区等地，开展招商考察、酱香酒推介等活动，这无疑给酱香酒产业注入了强心剂。

    平台建设促转型

    发展平台对产业的促进和引导有着至关重要的作用，该市按照集中展示、捆绑入驻的模式，稳步推进“名酒汇”、“酱酒汇” “天天酒博汇” “茅台镇酒街”等展销平台建设。设立在遵赤高速公路仁怀服务区的“中国酒都名酒汇”，充分利用“互联网 ”等现代商业模式，精选以茅台酒、国台、钓鱼台等几十个优强企业加盟入驻，打造线上线下销售一体化平台，吸引了大量南来北往的游客前来品评购买；投入380万元建成赤水风景名胜区“酱酒汇”项目，自6月23日启动运营以来，集聚人流量80多万人，完成销售额43万元，带动从业人员40多人；8月8日至10日，该市成功举办“中国酒都白酒营销高峰论坛”、“酒类产品千名经销商进仁怀”、“第二届酱香文化月赛酒会”等活动，参与人数近5万人次，白酒意向销售签约达61亿元。通过以上平台建设，快速助推酱香白酒市场的回升，也提高了“中国酒都”、“仁怀酱香酒”对外的知名度和影响力。

    市场拓展促转型

    在白酒市场进入深度调整期以来,仁怀市的白酒企业按照“政府引导、酒协搭台、企业唱戏”的方式,纷纷创新自己的营销模式。多次组织企业前往上海、北京、深圳、哈尔滨、长沙、广州等地，举办了十多次招商引资暨“仁怀酱香酒”推介活动,并且取得了前所未有的成效。特别是“酱香中国行”活动在全国各大城市创新、深入、持续的开展以来，每到一处都掀起一股“仁怀酱香酒”销售旋风，一份份合同、一张张订单像雪片式飞来。

    位于仁怀市国酒大道的中国(贵州)酱香酒交易中心,自去年10月年成立以来,积极尝试“互联网+酱香酒”的模式,让企业离市场越来越近、让企业离资金越来越近。由此,吸引了本土100多家有实力的生产、销售企业入驻,从而聚合了大量的生产数据、流通数据和需求数据,同时,不断产生新的交易机遇。目前,该中心正在把白酒等传统特色优势产业的发展与大数据、大健康和山地旅游等有机结合起来，通过市场销售模式的创新带动生产方式、组织方式、融资方式和服务方式的创新，在“无中生有、借题发挥”中去寻找“蓝海”。

    综合施策促转型

    整体看，行业调整接近尾声，但宏观经济形势仍然严竣，白酒行业恢复原气尚需时日，且现产业集中度、市场集中度、产区集中度越来越高，中小企业资金回笼困难、生产成本较高、生存空间越来越窄等问题依然突出。

    面对复杂的市场环境和严峻的挑战，仁怀将坚持坚持集聚发展，加大招商引资力度，引进国内外战略投资者入驻仁怀，入股、控股或参与并购重组，继续做好引进企业的后续服务工作，推进企业继续强化基本建设，积极鼓励和支持市内规模品牌企业抱团发展，全力推进白酒配套产业集聚发展；严控质量标准，加快制定和实施 “仁怀酱香酒地方标准”和质量控制体系，定期发布基酒定价评估抵押标准，建立年份酒认证体系和管理办法，健全白酒质量溯源认证体系，制定严格的白酒生产原料加工和质量标准；注重品牌引领，着力推介“中国酱香·赤水河谷”产区概念，积极探索在仁怀举办国际名酒交易博览会、酱香酒文化节和名酒高峰论坛等活动，加强品牌梯度建设，引导企业培育“特色化”、差异化创新品牌，向基地品牌化、产品品牌化方向发展，集中培育一批重点品牌和核心企业及其他成长性好的白酒品牌。

    创新营销模式，推进中国贵州酱香酒交易中心的价格认证所、仓储中心等项目建设，尽快实现线上交易，推进“酱香酒+互联网”模式，吸引市内大量生产、交易物流商入驻，聚合生产、流通和需求数据，打造线上线下一体化销售平台，加快平台在发达地区、高速服务区、旅游景区建设和拓展步伐，让仁怀酱香酒抱团入驻、共同发展；加强技术创新，加快研发成果转化运用，提高白酒产业科技创新水平，积极引进先进的管理模式、营销模式和管理人才，同时，加强对酒类行业人才培养，提升企业发展水平；加大金融支持，加快倒贷速度，降低企业转贷成本，推行知识产权、商标权抵押贷款及“保险+信贷”，降低贷款利率，做好企业上市发展工作，拓展企业融资渠道，推进白酒产业发展基金建设，为白酒产业发展提供资金保障；强化对外宣传，建立对外宣传的长效机制，持续创新开展宣传推介活动，组织和动员广大企业及品牌捆绑入驻、抱团发展，持续深入推进“仁怀酱香酒中国行”、“贵州酒博会”等展会活动，开展仁怀酱香酒品牌营销推广活动，开启仁怀酱香新时代。

    为了更好地发展白酒产业，仁怀将始终坚守发展和生态两条底线，像保护眼睛一样保护美酒河，加大人财物投入，不断提升生态环境保护能力和水平。同时将牢牢把握住国家深化经济改革的战略机遇期，改善酱香酒供给侧结构、提升有效供给能力，让酱香产业在深度调整期逆势而上，为遵义市乃至全省白酒产业发展砥砺担当。