仁怀:遵义白酒品评勾兑技能竞赛在仁举行

19.05.2015  10:40

5月12日至13日,由遵义市总工会、遵义市人力资源和社会保障局主办,仁怀市总工会承办的“中建杯”遵义市第二届职工技能大赛白酒品评、勾兑技能竞赛在贵州省产品质量监督检验院仁怀分院如期举行,来自仁怀、习水、正安、汇川等县区市的63位选手参加竞赛。

遵义市总工会副主席周年,我市市委常委、宣传部长冉世勇,市委常委、副市长王涛,市人大常委会副主任、市总工会主席韦勤,仁怀市质检院院长郭礼观看比赛。

此次竞赛,旨在引导白酒生产企业广大员工学技术、练本领、增技能,培养知识型、技能型、复合型人才,树立全员质量意识,提升技术支撑和技术保障能力,提升白酒产品质量,促进行业健康发展。竞赛分白酒品评和勾兑两个工种进行,分别设有一等奖2名、二等奖4名、三等奖4名。白酒品评41人参赛,勾兑22人参赛。比赛采取理论和现场操作相结合,理论部分以国家三级品酒师教材为基础、成绩占30%,现场操作成绩占70%。为确保比赛公开、公平、公正,大赛还邀请10名具备国家级或省级白酒评委、国家级品酒师资质且长期从事专业技术工作的专家担任此次评委。

经过激烈角逐,最终,茅台酒厂陈良艳、和琴获白酒品评组一等奖,君丰酒业邓昌伟、习酒厂何开萍获勾兑组一等奖。一等奖获奖选手,遵义市人社局和总工会将授予“遵义市技术能手”称号,同时按程序向市总工会申报“遵义市金牌工人”称号。此外,此次比赛取得前3名(含第3名)成绩的职业资格可上调一级(其中品酒师参赛资格为三级高级工)。

记者从获奖者何开萍处了解到,通过这次比赛,丰富和完善了她的理论体系,她觉得这次比赛不光是技术的交流,这种比赛也会推动整个白酒行业技术上的创新。

人大副主任、总工会主席韦勤主持开幕式

开幕式现场

笔试现场

白酒品评比赛现场

巡视比赛现场

比赛选手认真勾兑白酒

比赛选手仔细品评白酒

仁怀市总工会党组书记、副主席主持闭幕式

为选手颁奖

合影留念