六枝特区开展春季校园及周边食品安全监管工作

09.03.2016  17:34
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

 

            六盘水市六枝特区市场监管局“四明确”开展2016年春季校园及周边食品安全监管工作。

              一是明确检查对象。检查对象为全区280余家参加农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂、所有校园周边餐饮服务单位和食杂店。二是明确检查时间。计划在学生春季开学前一周至开学后半个月内,集中力量对全区所有营养餐食堂进行隐患排查。三是明确检查内容。检查学校食堂食品安全责任制、食品留样、食品进货查验、索证索票等相关制度建立和落实情况,检查校园周边餐饮服务单位和食杂店人员健康证、食品进货、食品贮存和加工制作等环节是否符合规定。四是明确整改措施。对排查出的食品安全隐患要督促其立即整改,并及时对整改情况进行跟踪复查。

(六盘水市食品药品监管局供)