贵州严查农贸市场 确保春节期间食品安全
宋宇峰和超市工作人员在查看“食品消费终端查询”。肖湘 摄
宋宇峰和工作人员在超市检查蔬菜质量。肖湘 摄
中新网贵州频道2月15日电（谢高攀 封云）临近春节，不少家庭开始准备年货，而农贸市场是必去之处，特别是肉类食品的需求远高于平时。怎样保障食品的安全至关重要，也是人们最关心的问题。
15日，贵州省食药监局局长宋宇峰带队，来到了贵阳市飞机坝农贸市场，了解了该市场的进出货安检情况，并对正在销售的蔬菜、肉类等摊位进行检查，确保每个摊位销售的食品都有安全检疫证。
“食品安全的人民群众最基本的民生问题，必须加强检查工作，严厉打击生产、销售伪劣食品行为，从田头到餐桌要全程监管。”宋宇峰说，对食品的监管要形成长效机制，构建责权明晰的监管体系，重点检查和平时监管相结合，确保人民群众有一个安全的饮食环境。
近年来，各地食品安全事故时有发生，尽管各地不断加大监管力度，仍有一些不法份子投机取巧，制、销伪劣食品，威胁人民群众的生命健康。临近春节，食品购销两旺，食品安全至关重要。
此前，贵州省食安委曾下文表示，加强对食品流通环节的监督检查，以及食用农产品生产环节的检验监管，对在检查中发现影响或危害人体健康的不合格食品，要坚决清除。
“食品安全是关乎老百姓的一件大事，市场所有进货都求凭证齐全，坚持每天检查，保障进货渠道安全。”贵阳飞机坝农贸市场党支部书记陈殿斌告诉记者，食品安全是人民群众健康生活的保障，农贸市场必须做好本职工作，加强监管，确保销售的蔬菜、肉类等食品安全卫生。
而在某超市，工作人员介绍了安装在门口的“食品消费终端查询”设备，市民购买食品之后，可以在这里查到所购食品的详细信息，如果查询不到或者显示异常要及时反馈处理。
据了解，目前“食品消费终端查询”在贵州各大型超市均已安装，和已经上传手机应用市场的“食安测”软件一样，都是依托贵州“食品安全云”的数据，为市民购买放心食品筑起了一道安全墙。
宋宇峰表示，食品安全关乎人民群众的生命健康，春节期间包括未来，要围绕贵州人民的饮食习惯，加强对重点区域的安全监管，提高监管覆盖面，构建食用农产品全程监管机制，保障老百姓“米袋子”、“菜篮子”的安全。
与此同时，贵州省各市州、县也同步开展了重点检查工作，以确保春节期间食品的安全，保障全省人民群众度过一个安全、健康的春节。（完）