贵州加强汛期学校食堂食品安全监管

12.07.2017 08:44

文章来源：贵州省食品药品监督管理局入夏以来的连续降雨使贵州部分地区遭受涝灾，饮用水源污染或食材和加工设备霉变等因素极易引发食品安全事件的发生，为保证广大师生生命安全和身体健康，确保学校食品安全，日前，贵州省食品药品监督管理局印发通知，要求各级食品安全监管部门加强汛期学校食堂食品安全监管，预防食物中毒事件发生。
一是全面落实基层食品安全监管部门直接监管责任和市级部门指导督查责任，组织食品安全执法力量对所辖区域学校食堂（含托幼机构）开展食品安全巡查，着重加强边远农村学校和民办学校食堂食品安全监督检查和指导。二是督促各类学校落实食品安全主体责任和校长第一责任人制度，加强学校食品安全管理，开展食品安全隐患排查，预防食物中毒事件发生。
为加强汛期食品安全科普宣传，同期，省食品药品监督管理局向社会发布了“贵州省食品药品监督管理局加强汛期学校食堂食品安全管理预警告知书”。

本文来源: 食品药品监管局

12.07.2017 08:44

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文章来源：贵州省食品药品监督管理局食品药品监管局

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文章来源：贵州省食品药品监督管理局 7食品药品监管局

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文章来源：贵州省食品药品监督管理局 7食品药品监管局