治安支队加强“酒博会”住地酒店食品安全检查

来源: img.gyga.gov.cn

　　为确保“酒博会”期间住地酒店食品安全，有效防范食品安全事故的发生，确保舌尖上的安全，公安机关提前介入食品安全检查工作，全力维护好公众利益。2015年9月9日，治安支队联合市食药监局对观山湖区“酒博会”期间住地接待酒店进行食品安全检查。

　　为确保此次检查取得实效，治安支队出动警力3人，警车1台，联合市食药监局组成食品安全联合检查小组对观山湖区的中天凯悦酒店、万丽酒店等住地酒店食品的进货渠道，采购票据票证，采购台账、包装食品的生产日期、保质期、是否符合食品安全标准，食品加工、餐具消毒工作等进行了逐一检查。

　　检查组在检查完食品安全问题后，均对接待酒店主要负责人、厨房相关负责人再次强调要高度重视食品安全工作，确保食品从采购、加工、上餐桌等各个环节安全;要求各接待酒店一定要“盯死、看牢”食品安全工作，确保食品安全、放心，确保不发生食品安全事故，做好酒店接待工作;强调发生食品安全事故，食药监局、公安机关将严肃追查，严肃处理。