“十一”黄金周 如果你来安顺

30.09.2014  20:58

安顺小吃——夺夺粉

    新华网贵州频道9月30日电  阵阵秋风送爽,“十一”佳节将至。翻开各类社交软件,朋友们都在讨论这个黄金周去哪儿玩,你是否也在众多蠢蠢欲动的待游者之列?厌倦了城市的人潮攒动,对宁静舒适的自由旅行情有独钟?那么,邀请你放慢脚步,和笔者一起探寻古城安顺的点滴,领略清凉瀑乡的独特魅力。

    饕餮小吃挑逗味蕾

    安顺别致而多样的小吃,在当地老饕眼里可有着举足轻重的地位,笔者认为说不尽的是人间真情,品不完的是安顺小吃。不去夜市大快朵颐,怎能说品味过当地美食?小吃夜市主要集中在东街小十字和顾府街一带,琳琅满目的各色小吃不间断地挑战你的味蕾。

    最具代表性的安顺小吃莫过于“夺夺粉”,七小旁的老字号龙老太夺夺粉必定是当地老饕的首选。它是用砂锅将味道浓郁的底料与凉粉、藕片、饵块粑、冻魔芋、火腿肠等食材煮成一锅,下饭到不行。凉粉是必须要有的,当你在热腾腾的食材中咬到一个表面蘸满调味、里面却略带凉爽的方块时,口腔便会传来一丝快感。一人进餐时建议改吃“小锅凉粉”,有着相同的砂锅容器和浓郁的口感。

    儒林路也有很多饶有名气的小吃,它们通通藏在其貌不扬的小店面里,但味却惊人,像罗记肉饼、破酥包子、支记牛肉馆和甜品店等。拥有20多年历史的胡记油炸粑稀饭,绝对能带给你元气满满的一个清晨,搅成糊状的米面加上现炸得酥脆的豆沙粑,最后撒上黔中特产的“引子”,油而不腻,内酥外软。

     黄金周相关动态链接: 中国顶尖吃货安顺美食体验季将于10月1日至30日举行,该活动作为2014年黄果树瀑布节系列活动之一,将邀请骨灰级美食达人,对安顺当地美食进行品鉴,并向游客发布安顺美食地图。

滑石哨酒店

    特色酒店展示民俗

    安顺的美景和美食绝非一天就能赏尽,在这里推荐一些饱含当地少数民族风情的民宿客栈,让游客卸下疲惫之时更能感受到安顺质朴的人文气息。

    黄果树大瀑布以西1公里,坐落着“中国第一个布依族保护村”——滑石哨。滑石哨,布依语意为“一块大的扁石板”,因寨子建在大小不等的扁石板上而得名,投资700万元的黄果树滑石哨民俗酒店,正是在农户原来石板房的基础上进行改建的,保留了当地最富特色的建筑风格。酒店按照三星级标准打造,共有石板休闲酒店8栋,拥有客房42间,可提供70余个床位,去哪儿、携程等平台可享受价格优惠的预订。

    秋季入住,透过窗户便能眺望到果实累累的柚子树、黄果树、柿子树,走出房门几步便能看到螺丝滩瀑布,环绕在百亩翠绿山林之中,任何一个呼吸都是清心养肺之举。寨内还有十多株伞状的大榕树,最大的一株,覆盖约一亩多土地,榕树就是滑石哨人崇拜的神树,这里的榕树确实有些奇怪,一年中有11个月不落叶,只是在2月份落叶,好像是要换上一身新装似的。

    再者推荐龙宫镇桃子村乡村旅馆,村如其名闲适的居住环境如同世外桃源一般。进入村中一眼便能望见连片的荷花招展开来,一条小道贯穿其间,驻足于此荷香淡淡沁人心脾。

    荷花池两边是2000亩红高粱种植基地和1000亩西红柿科技示范园,当地村民会不定期地推出蔬果采摘体验活动,游客们可以进入260亩绿色蔬菜示范园亲自采摘新鲜的蔬菜,或立即烹饪或带回家中与亲朋分享。桃子村乡村旅馆现有25家乡村旅馆可提供268个床位。

     黄金周相关动态链接: 石头寨博物馆于9月28日开馆。游客可免费入馆观赏布依族古朴的民族风情,该博物馆占地600平方米共设八个展厅,分别展示布依族服饰、手工艺、婚俗风貌等。