织金县切实加强机关企事业单位食堂管理

14.10.2016  07:36
文章来源:贵州省食品药品监督管理局


 

        针对机关企事业单位(包括托幼机构、养老机构、建筑工地)食堂就餐人数多、食品安全隐患大的实际,织金县织金县市场监管局根据《食品安全法》、《食品经营许可证管理办法》等有关规定出台文件,要求未依法取得许可的机关企事业单位食堂,一律须办理《食品经营许可证》后方可经营。市场监管局在指导机关企事业单位办理食堂《食品经营许可证》过程中,对设计布局不合理、设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的,一律不予发放《食品经营许可证》;对达不到《贵州省食品经营许可审查细则(试行)》标准的,按照《登记备案食堂审查标准》进行现场核查和登记,发放备案登记证明文件,并督促其限期整改;对未经许可从事餐饮经营服务的,严格依法进行查处;构成犯罪的,移交司法机关处理。

(毕节市食品药品监管局供稿)