纳雍县开展秋季学校食品安全宣传培训工作

01.09.2016  02:38
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

              8月27日,纳雍县市场监管局百兴分局在百兴镇教管中心举办秋季学期学校食品安全宣传培训工作。

      此次培训班主要以《中华人民共和国食品安全法》(2015年新修订)、《餐饮服务食品安全管理办法》、《食品安全知识宣传手册》和县政府下发的相关文件为培训内容,结合日常监管工作中发现的问题和典型案例,从法律知识到日常管理对学校食堂管理者、操作者进行认真细致的培训宣传。最后对今年新上岗的食堂从业人员进行食品安全培训测试。此次培训班参训人员152人次,发放食品安全宣传资料152册,达到预期培训效果。

      经过宣传培训,参与培训人员从思想意识上、法律法规上和业务操作上都有力很大的提高,对食品安全有了新的认识。此次宣传培训为下一步规范学校食堂及学校食品安全管理奠定基层,同时也进一步维护辖区市场和谐稳定发展。

  (  纳雍县市场监督管理局供稿)