贵州省大力推进餐饮服务食品安全示范工程建设
19.07.2016 21:43
本文来源: 食品药品监管局
示范工程建设围绕“文明在行动·满意在贵州”中心工作，全力打造餐饮服务食品安全示范县（市、区）、餐饮服务食品安全示范街（乡镇、景区）、餐饮服务食品安全示范单位，形成点、线、面相结合的，多层次、全方位、全业态餐饮服务食品安全示范群体，通过充分发挥示范群体的引领带动作用，进一步提高全省餐饮服务食品安全保障水平，防控餐饮服务食品安全风险,提升人民群众对餐饮服务食品安全放心满意度。
2016年度，全省9个市州，贵安新区、仁怀市、威宁县辖区内所有旅游景区全面启动食品安全示范工程创建，每个市州启动创建1个餐饮食品安全示范县（市、区），至少建成1个示范景区、1个示范乡镇、1条示范街和10家示范店。
通过开展餐饮服务食品安全示范工程建设，进一步确立标准，树立典型，充分发挥示范带头作用；进一步创新监管方法，健全相关制度，逐步建立餐饮服务食品安全监管长效机制；进一步推广建设经验，促进行业自律，推动全省餐饮服务行业健康、有序发展。全面保障人民群众餐饮服务食品安全。
本文来源: 食品药品监管局
19.07.2016 21:43