赤水大同古镇推出“千人长街宴”团年饭

千人长街宴

    新华网贵州频道2月9日电 红灯笼、红对联，红红火火过新年；长街宴、九大碗，其乐融融庆团圆。2月8日，一场主题为“寻找记忆中的年味”的“千人长街宴”团年饭活动在中国历史文化名镇——赤水市大同古镇拉开帷幕。

    一大早，古镇上就人头攒动，从下码头至新街、平街，全长近2000米的古街道上，号称“天下第一长街宴”的团年饭呈“一字长蛇阵”摆开，来自贵州、四川、重庆、湖南等地的3000余名游客与古镇居民一道在这里尽享美食，感受过年时浓浓的民风民俗。

    上午11时许，古镇码头上彩狮舞动，鞭炮声四起。数十位长寿老人陆续落座，艄公船夫们唱着山歌、划着满载年货的船只向码头靠拢，再现了千年古镇的繁盛。

准备美食

    “上菜了！”随着大厨的一声吆喝，古镇开始沸腾起来。独具赤水地方特色团年饭——三蒸九扣、大锅菜以及黄粑、猪儿粑等名优小吃开始陆续上桌，古镇居民也纷纷将自家熏制的香肠、腊肉以及鸡鸭鱼肉等端上桌来，招待各路远方到来的客人。古镇居民与游客们一道品尝各式地方特色菜肴，把酒言欢，互相祝福，分享喜悦，共庆团圆盛宴，席间溢满浓浓年味。“好吃、好吃！你们太热情啰！吃这样的团年饭才有意思！”来自重庆的一名游客赞不绝口。

    大同古镇有着上千年的悠久历史，历来是繁盛之地。“长街宴团年饭”是古镇上固有的传统民间文化习俗，起源于古镇传统小年夜祭祀活动。相传每年寒冬腊月，为迎接新春，古镇居民都会沿街摆设桌宴，纷纷拿出自家筹备的年货美食，招待来自远方的亲朋好友，共叙旧事，把酒言欢，祈求来年有个好兆头。

    千百年来，古镇“长街宴年夜饭”依旧保持着最初的原始，被古镇居民传承至今，它作为古镇重要的民俗活动，早已美名远扬，吸引了来自五湖四海的游客朋友。时至今日，长街宴早已不再是简单的大家一起吃吃饭、唠唠嗑，更多的是大家对记忆中浓郁年味的向往，是传统淳朴民风民俗的回归，更是中华传统文化的传承。

    湖南都市频道、芒果TV、青海卫视、贵州公共频道、重庆影视频道、成都公共频道、辽宁都市频道、湖北经视频道、广东经济科教频道、天津科教频道、江苏城市频道、北京新闻频道等电视媒体进行了现场同步直播、延播或录播。（翁永学 黄丽娇）