天柱县对特殊区域（场所）食品安全人员开展培训

          5月13日，针对食品安全监管工作的薄弱环节和盲点，天柱县市场监管局召开了全县旅游景区、车站码头、加油站服务区、公共娱乐场所、酒吧、KTV、洗浴足浴中心、网吧等特殊区域（场所）食品安全工作培训会议。30余人参加培训会。

              培训会上，相关业务股室负责人围绕“诚信经营·食之放心”主题，从食品的采购、储存、销售等方面和食品标签标识应注意的问题进行了详细的讲解，并对新修订的《食品安全法》及相关的法律法规进行了学习。

            会议强调,一是要认清形势，进一步提高做好食品安全工作责任感、使命感认识；二是要加强学习，切实掌握食品安全工作有关知识和法律法规；三是要严格自律，扎实履行好食品安全工作各项法定义务，大家要积极行动起来，各负其责，共同努力把食品安全工作做好、做实、做到位。会上，天柱县市场监督管理局向特殊区域（场所）食品经营负责人下达《天柱县食品生产经营主体责任告知书》和签订《天柱县食品生产经营主体责任承诺书》共60余份。

通过此次培训，有效强化了特殊区域（场所）食品经营者的安全责任意识和诚信经营意识，为食品安全工作的顺利开展奠定了坚实的基础。

（天柱县市场监督管理局供稿）