中秋节昆明掀起家庭聚会热 市民到餐馆吃“团圆餐”

中秋节与家人团聚是中国人的传统，到餐馆吃“团圆餐”也渐渐成为昆明人过节的习惯。与往年相比，今年各大餐馆公款宴请少，家庭消费成了中秋订餐的主力军。记者9月7日走访了年轮菜馆、林山饭店、蔼若春等多家餐馆发现，今年中秋订座依旧火爆，多家饭店的订座率都达到80%以上。今年很少有餐馆推出高价中秋宴，而是沿用平日套餐，甚至有的饭店只订座不定套餐。

菜品走“亲民”路线

往年中秋节前，餐饮商家总会热炒“团圆主题宴”：以套餐的形式搭配高档菜品再起个好口彩的名字，报价动辄数千甚至上万元。除了菜品昂贵之外，这种“主题宴”的菜单都是固定的，宴席过后经常会剩下很多，造成浪费。

在记者走访的几家餐馆中，只有年轮菜馆等少数餐馆推出中秋套餐，每桌价格从788元到2188元不等。记者注意到，今年的中秋订餐，商家们更趋于“以客为主”，按照客人的需求推荐菜品点菜。

今年蔼若春没有推出中秋家宴套餐，而是“订座不定餐”。蔼若春工作人员说：“中秋当天会根据客人的人数、口味来点餐。”和蔼若春一样的还有林山饭店、伊天园等多家餐馆。一些酒店从菜肴到价位都打出“家庭牌”，推出适宜家庭消费的桌席，放下身段走“亲民”路线。

订餐以家庭聚会为主

一些酒店负责人介绍，家庭团圆宴成为餐饮市场的主体消费。随着市场上出现了一些特色私房菜餐厅，不少市民在选择团圆饭地点时还会考虑私房菜馆和有特色的餐厅。

市民李耀说：“我们家十几个人，在家做饭太麻烦，这几年的春节中秋，我们都在外面吃。”和李先生一样的人不在少数，丰宁伊天园的工作人员介绍：“这几天来订餐的基本都是以家庭为主。我们从上个月底接受预订，到这几天桌子都差不多都订满了。”林山饭店环城西路店、蔼若春环城西路店的包间也已经全满，只有大厅还有少数小桌。（昆明日报 记者杨阳）